# 对虾·旺季不旺：进口虾吞下餐桌半壁江山，餐饮重构下的价格逻辑

> Agritoken 农业产业深度研究报告

- 品类：水产
- 品种：对虾
- 作者：Agritoken 研究院
- 发布日期：2026-08-17
- 报告页数：26 页
- 阅读量：1
- 原文链接：https://agritoken.cn/insight/report/shrimp-351
- 品类导航：https://agritoken.cn/insight/category/aquatic

## 报告摘要

2025年国内对虾批发均价60.38元/千克、同比下跌6.1%，而产量逆势增长5.5%——旺季不旺成为行业集体困惑。本报告拆解价格下行的三层逻辑：进口虾（2025年进口92万吨、进口均价仅5.31美元/千克，约为国产价的63%）抢占餐饮与加工渠道、活虾消费场景重构、养殖端扩产释放。报告测算2026年价格中枢为55-65元/千克，并给出餐饮渠道替代、深加工转型、错峰上市三条应对路径，为养殖户与渠道商提供量价决策参考。

## 核心亮点

- 对虾
- 进口虾
- 消费重构
- 价格周期
- 餐饮

## 访问说明

本报告为付费内容，订阅后可阅读完整 PDF。所有访客可免费预览前 3 页正文。
订阅方案：https://agritoken.cn/insight/subscribe

## 版权声明

本内容版权归 Agritoken 所有，引用请注明来源：https://agritoken.cn/insight/report/shrimp-351